Зирк

Дар куҷо зирк дар vivo маъмул аст?

Тақрибан 500 намуди зирк мавҷуд аст, ки 12-тояш дар мамлакати мо мерӯянд. Он дар заминҳои ҳосилхези бетараф ва каме элементҳои ҳосилхез, инчунин дар нишебиҳо ва сангҳои суст санглох, дар ҷангалҳои кӯҳӣ ва дар канорҳо (қисмати аврупоии Русия, Кавказ, Сибири Ғарбӣ ва Шарқӣ, Шарқи Дур) афзоиш меёбад. Одатан зирк оддӣ истифода мешавад.

Дар меваҳои зирк кадом моддаҳо мавҷуданд ва аз онҳо чӣ омода шудааст?

Мева бо дарозии 1,2 см дарозӣ буда, аз ду то се тухмӣ доранд, сурхи дурахшон, баъзан сурхҳои зарду, таъми турши ширин, метавонанд тару тоза хӯранд ва коркард карда шаванд. Онҳо дорои кислотаи аскорбинӣ (витамини C) - 100 мг%, цитрин (витамини P) - 500, каротин - 14 мг%, пектин - 1,6%, танинҳо ва рангҳо - 0,5, шакар - 7%, инчунин себ ва кислотаи лимуи ва алкалоидҳо. Тухмиҳо равғани чарбу доранд (15%). Шумо метавонед аз меваҳо афшураҳо, шарбатҳо, нӯшокиҳо, консервҳо, пастилҳо, таомҳо барои хӯрокҳои гӯштӣ ва ғайраҳо тайёр кунед.Ман барои нигоҳдории дарозмуддат, меваҳо бояд бо шакар пошида ва дар ҷои хунук нигоҳ дошта шаванд. Меваҳоро хушк кардан мумкин аст. Меваҳои пухтааст заҳролуданд, аммо пас аз падид онҳо ин хосиятро аз даст медиҳанд.

Зирк (Берберис, зирк ва ё буттазорҳо)

Арзиши табобатии зирк чист?

Мева, баргҳо, пӯст ва решаҳо хусусиятҳои зиддидиретикӣ, зиддимикробӣ, диафоретикӣ ва astringent доранд. Барои пешгирӣ ва табобати бемориҳои узвҳои пешоб, колит, зардпарвин, вараҷа, барои даҳонатон бо бемории резини тавсия дода мешавад. Мева ташнагиро хомӯш мекунад, иштиҳоро ташвиқ мекунад ва дорои хусусияти исҳоловарӣ мебошад. Дар системаи реша 11 алкалоид, аз ҷумла берберин то 1% мавҷуд аст. Баргҳо инчунин дорои берберин ва дигар алкалоидҳо, витамини С, токоферолҳо, каротин ва кислотаҳои органикӣ мебошанд. Баргҳои ҷавонро ба салатҳо илова кардан мумкин аст (онҳо бояд дар вақти гул ва баъд аз он ҷамъоварӣ карда шаванд).

Хусусиятҳои биологӣ ва иқтисодии зирк чист?

Зирк оддӣ - буттаи то баландии 2,5 м бо навдаҳои девории зардӣ ё зарду-хокистарӣ. Баргҳо лоғар, пӯстдор, майдони дентатӣ-серрат, тақрибан 4 см дарозӣ ва то 2 см паҳн мебошанд, хорҳо сесоланд, 2 см дарозӣ доранд, inflorescences дароз расми, зардӣ, 6 см дарозӣ доранд. Гулҳо бисексуалӣ, хурданд, аз як corolla бо шаш гулбарги зард, шаш stamens ва пистил иборатанд. Он дар моҳи май мешукуфад. Зимистон-тобовар ва ба хушкӣ тобовар, ба намӣ дароз тоб оварӣ нест. Баъзе намудҳо ва шаклҳои зирк бо баргҳои сафед-баргҳои арғувон ё сурх ва меваҳои зебои ранга метавонанд барои кабудизоркунӣ истифода шаванд, зеро онҳо ороишӣ буда, ҳангоми навдаро хуб барқарор карда мешаванд ва ба газ, ҳаво ва чанг тобовар мебошанд. Зирк ниҳол хуб асал аст.

Зирк (Берберис, зирк ва ё буттазорҳо)

Чӣ тавр зиркро паҳн кардан лозим аст?

Тухмҳо ва растанӣ: тақсим кардани бутта, навдаҳои реша ва буридани сабз. Барои ниҳолҳои кафолатдодашуда дар тирамоҳ тухмӣ мекоранд. Меваҳои навҷамъовардашударо бояд ҷумбонидан шуста, шуста, каме хушк карда ба ҷараёни обшоркунӣ ва дар қаторкӯҳҳои то қаъри 1 см кошта шавад. Хок бояд мулоим ва серҳосил бошад, сайт бояд дар ҷои кушод ва хуб равшан бошад. Тухмиҳо дар тирамоҳ, дар аввали тобистон кошта, навдаҳои дӯстона медиҳанд. Вақте ки ду баргҳои воқеӣ пайдо мешаванд, ниҳолҳоро нарм карда, дар байни онҳо на камтар аз 3 см масофа гузоштан мумкин аст.Ниҳолҳо беҳтарин дар тӯли ду сол дар як ҷо бе кӯчондан парвариш карда мешаванд. Барои нигоҳ доштани шаклҳои пурарзиши зотпарварӣ тарғиби растанӣ истифода мешавад.

Кадом ҷойро барои парвариши зирк интихоб кунед?

Ҳисоб кардан лозим аст, ки зирк барои кадом мақсадҳо парвариш карда мешавад: барои ба даст овардани мева ё реша. Дар ҳолати аввал, бояд дар ҷои кушод, хуб даргиронда шинонд, дар дуввум - он дар соя имкон дорад. Ин беҳтар аст барои шинонидани қади деворҳо ё ба ҷои онҳо дар сарҳади сайт.

Чӣ гуна зирк бояд шинонд?

Он бояд дар чоҳҳо 0,4 × 0,4 × 0,4 м андоза ё чуқурҳо бо чуқурии 0,4 ва паҳнии 0,4 м шинонда шаванд. Чоҳҳо бояд бо хокҳои бордоршуда пӯшонида шаванд. Барои шинонидани инфиродӣ масофаи байни буттаҳо аз 1,5 метр зиёд набошад, дар чоҳҳо (барои истифода ҳамчун девор ё гирифтани решаҳо) зиркҳо бояд дар шакли намунаи шинонидашуда мувофиқи намунаи 0.25 × 0.25 м шинонда шаванд.

Зирк (Берберис, зирк ва ё буттазорҳо)

Нигоҳубини растаниҳо чист?

Бо нуриҳои минералӣ ғизо додан, замин, об, mulch ва гиёҳҳоро решакан кардан лозим аст. Филиалҳо ва навдаҳои як ва дусола дар ҳама вақт дар мавсими кишт аз навдаро кӯрӣ хеле хуб мебошанд. Навдаро бар зидди пиршавӣ дар ҳезумҳои бисёрсола бояд дар аввали баҳор пеш аз кушодани навдаи нав анҷом диҳед.

Хусусиятҳои ҷамъоварии ҳосил кадомҳоянд?

Меваҳо дар моҳи сентябр, бингаред, аммо шумо метавонед баъдтар онҳоро гиред, онҳо дар бутта тамоми зимистон нигоҳ дошта мешаванд. Меваҳои ҳосили бутта - тақрибан 1 кг. Онҳо асосан дар шакли коркардшуда истеъмол карда мешаванд.

Кай ва чӣ тавр ҳосили решаҳо?

Решаҳои бояд дар давраи нофаъоли онҳо - дар аввали баҳор ё тирамоҳи охири тирамоҳ ҷамъоварӣ карда шаванд. Барои қулай будан, шумо бояд қисми ҳавоӣ бурида, пас бо бел хокро дар атрофи бутта дар радиуси 50 см ва ба умқи решаҳо тоза кунед. Решаҳои аз замин озодшударо бурида, решакан кунед, хурдсолонро ҷамъ кунед. Решаҳои кофташуда бояд аз хок ва қисмҳои пӯсида тоза карда шаванд (шустан ғайриимкон аст, зеро берберинро бо об шуста мешавад), дар соя дар ҳарорати на зиёдтар аз 45-50 ° C хушк карда, ба пораҳо бурида (на зиёдтар аз 1 см) ва дар халтаҳои дарунӣ хуб нигоҳ доред. дарунӣ.

Кай ва чӣ тавр ҳосили баргҳо?

Баргҳо бояд дар марҳилаи шукуфтан ва гули растаниҳо ҷамъоварӣ карда шаванд. Дар соя хушк намоед, дар қабати фуҷур на зиёдтар аз 5 см паҳн кунед, давра ба давра омехта кунед. Баргҳои сиёҳ ва қаҳваранг бояд партофта шаванд, танҳо сабзро бо таъми ширӣ ва бӯйи хоси хоси худ боқӣ мегузоранд. Дар халтаҳои коғазӣ нигоҳ доред.