Дар байни деҳқонон, шумо метавонед бисёр таҷрибагарони боғайратро пайдо кунед, ки мехоҳанд фарҳангҳои ҷанубиро ба киштукор дар шароити назари номувофиқ мутобиқ кунанд. Ин мақола барои чунин пешравон муфид аст: он ба парвариши картошкаи ширин бахшида шудааст, ки онро низ картошкаи ширин меноманд.
Чаро ин меафзояд ям?
Мутаассифона, картошкаи ширин бо мухлисони боғпарварии Русия маъмул нест. Чаро мутаассифона? Хеле оддӣ: ям амалан ҳеҷ гуна зараррасон надорад, таъми аъло ва бениҳоят муфид аст. Ғайр аз он, он метавонад дар шароити иқлими Русия парвариш карда шавад. Аммо бартарии асосӣ дар он аст, ки картошкаи ширин дар ҳарорати кофӣ баланд нигоҳ дошта мешавад: он сифатҳояшро гум намекунад, ҳатто агар он дар як хонаи истиқоматии шаҳр бошад. Аммо, парвариши картошкаи ширин тобишҳо ва сирри худро дорад.
Аз усулҳои решакан кардани ин фарҳанги беназир сар карда меарзад. Сарфи назар аз он, ки ин корхона "картошкаи ширин" номида мешавад, он ба маънои муқаррарӣ картошка нест. Картошкаи ширин бо буриданиҳо шинонда мешавад, на бехмева. Хуб, шумо метавонед бо ду роҳ соҳиби буридани дарахтон шавед: тавассути харидани онҳо дар мағоза ё бо худ пошидани худ.
Ниҳол дар ҳама ҷое пайдо мешавад, пас агар дар маводи шиновар чашм набошад, ба шумо лозим нест, ки хавотир шавед. Баръакси картошка, yam ба чашм эҳтиёҷ надорад. Якум, навдаи хурди арғувон дар лўндаи намоён пайдо мешавад, ки аз онҳо баргҳои хурд пас аз чанд вақт сабзида мераванд. Шакли баргҳои картошкаи ширин аз гуногунии растанӣ вобаста аст: онҳо метавонанд ба дил монанд бошанд ё кунҷҳои кандакорӣ доранд.
Yam хастаро бояд дар аввали баҳор оғоз ёбад. Бо вуҷуди ин, агар шумо дар мағоза як tuber харида бошед, буридани онро бояд каме пеш бардоред: ба лўндаи мағоза вақти нашъу бештар лозим аст. Илова бар ин, аз ҳисоби коркард, онҳо умуман нахӯрда наметавонанд.
Бо мақсади он, ки лўндаи пӯсида оғоз надиҳад ва ҷараёни ташаккули буриданиҳо суръат ёфтааст, пеш аз идома ба нашъу пешгирӣ кардани бемориҳо зарур аст. Барои ин, бехмева дар як ҳалли fungicicide тақрибан ним соат гузошта мешавад. Агар шумо нахоҳед, ки маводи кимиёвӣ истеъмол кунед, шумо бояд fungicides биологӣ истифода баред.
Ангурро картошкаи ширин дар об
Агар шумо ягон маротиба лампаҳои ба кабудӣ пошида шуда бошед, пас шумо бо ҷараёни ангур кардани картошкаи ширин бо ин усул шиносед. Об ба як контейнер хурд рехта мешавад. Лўндаи (пурра ё ду қисса бурида) бо об бурида ба об таъмид диҳед. Зарур аст, ки лўндаи обро барои якчанд сантиметр пӯшонед. Барои таъмин кардани чуқурии зарурии оббозӣ ба лӯла бо дандонҳо ноқил кардан мумкин аст, ки онҳо онҳоро нигоҳ медоранд ва аз ворид шудан ба об монеъ мешаванд.
Пас аз чанд вақт, дар қисми поёнии tuber решаҳо пайдо мешаванд, ва қисми боло нумӯ хоҳад кард.
Чаро лўндаи буриданд? Ҳама чиз хеле оддӣ аст: ин имкон медиҳад, ки маводи ниҳолшинонӣ бештар шавад, агар шумораи лўндаи маҳдуд бошад. Илова бар ин, бехмева як сохтори гетерогенӣ дорад: як нӯги реша медиҳад, ва дуввум - сабзида. Агар бехмева гурдаашро надиҳад, муайян кардани он ки "маслиҳатҳо" ва "решаҳо" дар куҷо нестанд, имконнопазир аст. Хатари бузург аст, ки лўндаи картошкаи ширинро ба об «зеру забар» резед. Ҳангоми буридан қисми замин ба таври худкор нӯги мегардад. Ниҳоят, дар бехмева, ки қаблан бурида шуда буданд, ниҳолҳо тезтар пайдо мешаванд ва шумораи онҳо назар ба сабзидани як лўндаи бурида зиёдтар аст.
Обро дар зарфи нашъ бояд иваз кард, то решакан кардани маводи кишт. Ва пас аз як моҳ, ба лўндаи метавонад барои нашъу минбаъд ба гурда гузаред.
Нашъу картошка ширин дар омехтаи хок
Хоки картошкаи ширин бояд бодиққат омода карда шавад. Як контейнер, ки дар он ҷойҳои кушод барои дренаж мавҷуд аст, бо хоки калтсий пур карда шудааст. Дар хок, шумо метавонед нуриҳои универсалӣ илова кунед, ки дорои микроэлементҳо мебошад. Картошкаҳои ширин ба норасоии микроэлементҳо хеле ҳассосанд, аз ин рӯ нуриҳоро наметавон бо онҳо супорид. Дар болои хок ба шумо лозим аст, ки як чанд сантиметр қум ё sawdust омехта бо қум рехт.
Лўн ба таври уфуқӣ ба замин гузошта шуда, каме пахш карда мешавад. Баъд аз ин, зарф дар гармӣ гузошта мешавад. Мунтазам хок гиред.
Пас аз он, лўндаи реша ва навдаҳо медиҳад, зарф бояд дар ҷои дурахшон гузошта шавад. Соатҳои чошт барои картошкаҳои ширин метавонанд то 16 соат дар як рӯз дароз карда шаванд.
Вақте ки дарозии ниҳолҳо ба 10-20 сантиметр мерасад, лўндаи дар майдончаи кушодаи шинондаро гузоштан мумкин аст. Агар вақти шинонидан ҳанӯз нарасида бошад, шумо метавонед лўндаи барои рушди минбаъдаро тарк кунед.
Чанд рӯз пеш аз кишту, навдаҳои картошкаи ширин бурида ва ба қисмҳои 15 сантиметр тақсим карда мешаванд. Ақсои поёнии навдаҳо ба об гута шудаанд. Пас аз он ки шумо пайдоиши решаҳои оддии худро мушоҳида кунед, навдаҳо метавонанд дар боғ шинонда шаванд. Дар ин ҳолат, решаҳо аллакай дар майдончаи кушод мерӯянд ва меваҳо дар намуди зоҳирӣ ҷолибтар хоҳанд буд. Агар навдаҳо дар замин шинонда шаванд, ки решаҳои онҳо ба ҳам пайванд бошанд, меваҳои картошкаи ширин шакли номунтазам хоҳанд дошт.
Агар хоҳиш дошта бошед, картошкаи ширинро на танҳо дар об ё хок, инчунин дар дастпокҳои намакдор ва ҳиссаҳо, инчунин дар қум шуста, инчунин баъзан каме обро бо об тар кардан мумкин аст. Бо вуҷуди ин, вақте ки решаҳои аввал ва навдаҳо дар бехмева пайдо мешаванд, тавсия дода мешавад, ки онҳо ба хок интиқол дода шаванд: ин ба рушди навда ба таври назаррас суръат мебахшад.
Агар шумо картошкаи ширинро барои якчанд сол ба воя расонед, пас дар тирамоҳ пас аз ҳосилғундорӣ шумо метавонед якчанд буридани бурида ва онҳоро дар контейнерҳои махсус шинонед. Дар зимистон, навдаҳои картошкаи ширин метавонанд инчунин ҳамчун растании ороишӣ хидмат кунанд. Дар фасли баҳор, навдаҳо дар дарозии 15-20 сантиметр ба пораҳои инфиродӣ бурида мешаванд. Буридани натиҷа бояд ба об гузошта шавад ва мунтазири пайдо шудани реша шавад. Баъд аз ин, шумо метавонед онҳоро бехатар дар боғ шинонед ва интизори ҳосили оянда бошед!
