Шириниҳои оддӣ, аммо хеле зебо ва лазиз. Таблетка аз қаннодӣ мулоим ва мазлумона бо курди афлесун нозук ва хушбӯй пур карда шудааст. Шумо метавонед пирожнҳоро бо қаймоқи қамчинкорӣ, буттамеваҳои тару тоза, иловаро мева оро диҳед ё meringue итолиёвиро барои ороиш омода кунед ва бо яхмос меваи candied пошед.
Tartlets Orange Kurd бо оњаки ва мандаринҳоТартлетҳо зуд омода мешаванд, хамир барои онҳо танҳо дар 5 дақиқа омехта кардан мумкин аст. Пухтупаз бо курди афлесун низ вақти зиёдро нахоҳад гирифт.
Ман ба шумо маслиҳат медиҳам, ки ин ширини идона дар қисмҳо пухта кунед (tartlets алоҳида пухта, алоҳида курд тайёр кунед) ва шумо метавонед шириниҳоро пеш аз он ки дар мизи идона хизмат кунед, ҷамъ кунед ва оро диҳед.
- Вақти хӯрокпазӣ: 1 соат
- Хизматрасониҳо: 6
Компонентҳо барои tartlets бо курди афлесун.
Хамир барои tartlets:
- 80 г равған;
- 150 г орди гандум;
- 15 г шакар;
- 1-2 зардии хом;
- 2 г намак;
Курди норанҷӣ:
- 1 афлесун
- 3 мандарин;
- 1 оҳак;
- 120 г шакар;
- 120 г равған;
- 30 г картошка ё крахмал ҷуворимакка;
- 1 тухм
Барои ороиш:
- яхмос қамчинкорӣ ва cranberries тару тоза;
Усули омода кардани tartlets бо курди афлесун.
Мо tartlets аз пухтупази кӯтоҳ месозем. Бо истифода аз дастҳо, дар косаи чуқури равғани хунук, каме шакар (шумо наметавонед илова кунед), орди гандум, намак ва зардии хом омехта кунед. Шумо бояд зуд зуд хам кунед, то равған аз гармии дасти шумо гудохта нашавад. Хамирҳои тайёршударо дар ҷои хунук барои 15-25 дақиқа мегузорем.
Равғанро бо орд пошед, хамирро бо қабати ягонаи тақрибан 6 миллиметр пошед, ба қисмҳои шабеҳ буред. Шумо метавонед андозаи мувофиқро бо як шиша шишаи лоғар буред ё бо рост корвони росткунҷа буред.
Пухтупаз барои каннодй хамиртуруши кутохмуддат 
Меғелонад хамир shortbread 
Мо хамирро дар хӯрокҳои нонпазӣ паҳн мекунемМо шаклҳои барои tartletsро бо хамир пур карда, онро мулоим пахш намуда, холигиҳоро пур карда, хамирро аз ҳад зиёд дар канорҳо бурида медиҳем. Мо қолабҳои пур аз хамирро боз дар яхдон мегузорем ва дар ин ҳол, мо танӯрро ба 180 дараҷа гарм мекунем.
Tartlets бо ғалладона пур кунед ва ба нонпазӣ гузоредМо tartlets-ро аз яхдон бароварда, қисмҳои хурди коғаз ё фолгаи болои хамир мегузорем, ба онҳо лӯбиё, нахуд ё ягон ғалладонаро рехт, ин усул имкон намедиҳад, ки хамир боло равад ва tartlets шакли худро нигоҳ медорад.
Мо tartlets тайёрро аз қолабҳо гирифта, хунук мекунемОҷур 20 дақиқа, хунук, аз қолаби тоза кунед.
Барои афлесун, курдҳо ситрусӣ ва адасро буридандКурди афлесунро бо оҳак ва мандаринҳо месозем. Ба стакан бо оби ғафс каме об рехт, афлесун пӯстдор, мандаринҳо ва оҳакро илова кунед. Зестаро аз афлесун ва оҳак тоза кунед, ба компонентҳои боқимонда илова кунед.
Тартиби қадам ба қадам бо хабарнигори курдии афлесун бо оҳак ва мандаринҳоро бо пахш кардани пайвандак хондан мумкин аст.
Меваю авокадо пухта равған, крахмал илова мекунандМеваро дар давоми 10 дақиқа пазед, онро бо кахвачушонак, филтр пазед. Оби меваро бо шакар, зардии ва крахмал омезед. Омезишро ба ғафсӣ дар гармии кам биёред, пас бо равған омехта кунед ва сард кунед.
Мо tartlets-ро бо курди афлесун пур мекунемМо tartlets-ро бо курди афлесун пур мекунем, то яхмос қариб тамоми сабадро пур кунад.
Тортро бо яхмос қамчинкорӣ оро диҳедПеш аз адои қаймоқи қамчинкорӣ, кулчақандҳои комилан хунукшударо оро диҳед. Агар шумо tartlets-ро бо қаймоқи қамчинкорӣ пешакӣ оро диҳед, он гоҳ онҳо метавонанд пазмон шаванд ва торт намуди зоҳирии ҷолибро гум мекунад.
Ороишоти бо мандарин ва zest бо курди афлесун бо оҳак ва мандарин оро дода шудаандМо tartlets-ро бо cranberries тару тоза оро медиҳем, бо пӯсти оҳак ва афлесун пошед. Шириниҳои идонае, ки аз қаннодӣ бо курдии афлесун омода шудаанд. Бон иштиҳои беҳтарин!
