Растаниҳо

Банан барои шодии шумо

Банан (лот. Musa) - як навъе аз растаниҳои бисёрсола аз оилаи банан (Musaceae), ки ватани он тропикҳои Осиёи Ҷанубу Шарқӣ (Осиёи Ҷанубу Шарқӣ) ва аз ҷумла архипелаги Малай мебошанд. Бананҳоро инчунин меваҳои ин ниҳолҳо меноманд, мехӯранд. Дар айни замон, навъҳои мухталифи культивени стерилияи стерапияи Musa × paradisiaca (як намуди сунъӣ, ки дар табиат мавҷуд нест), ки дар заминаи баъзе намудҳои ин растаниҳо сохта шудаанд, дар кишварҳои тропикӣ васеъ парвариш карда мешаванд ва дар аксари онҳо ҳиссаи калони содиротро ташкил медиҳанд. Дар байни зироатҳои парваришшуда, банан дар ҷаҳон дар ҷои чорум меистад, баъд аз биринҷ, гандум ва ҷуворимакка. Насл беш аз 40 намудро муттаҳид мекунад, ки асосан дар Осиёи Ҷанубу Шарқӣ ва Ҷазираҳои Уқёнуси Ором паҳн шудаанд. Навъи аз ҳама шимолӣ - Банан Ҷопон (Musa basjoo), ки аслан аз ҷазираҳои Рюкюи Ҷопон аст, ҳамчун растании ороишӣ дар соҳили Баҳри Сиёҳ дар Кавказ, дар Қрим ва Гурҷистон парвариш карда мешавад.

Банан

Парвариш

Агар шумо як растании хурди банан харидааст - то 20 см, пас ба шумо лозим аст, ки онро дар як моҳ кӯч кунед - ду дар деги бо зарфияти на зиёдтар аз 2-3 литр ва агар андозаи банан 50-70 см бошад, пас онро фавран дар як деги 15-20 литр шинондан мумкин аст. Зарфи максимум 50 литр аст, аммо шумо онро фавран ба он ҷо дода наметавонед, зеро пӯсида аз решаҳо ба амал хоҳад омад.

Замин барои трансплантатсия пешакӣ тайёр карда шудааст. Танҳо қабати болоии ҳосилхези хок бо ғафсии 5-10 см гирифта мешавад. Як литр гумус ё вермикости хуб, ду литр қуми дарё ва 0,5 литр хокистари ҳезум (хокистар) ё партовҳои хушк ва хоки зеризаминии хок бояд бо сатили чунин хок омехта карда шаванд. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳама чизро омехта кунед ва оби ҷӯшон бирезед, то ин ҳашароти зараррасон дар хок нобуд карда шавад. Дар поёни деги бояд як дренажи хуб мавҷуд бошад. Ҳамчун охирин гил, сангҳои сангин ё зарфҳои гуногуни безарар ё гранулии васеъ истифода бурда мешаванд. Ғафсии қабати дренажӣ аз андозаи дег вобаста аст ва аз 3 то 10 см аст .. Қисми дренажро бояд бо реги тари об фаро гиред, то хок ба қаъри дег ворид нашавад ва ҳангоми обёрӣ обро барзиёд пешгирӣ накунад. Банан бояд ҳамеша аз оне ки пештар шинонда шуда буд, чуқуртар шинонда шавад. Ин ба ташаккул ва рушди решаҳои иловагӣ ва дар оянда ҳосилнокии беҳтар мусоидат мекунад. Ҳангоми трансплантатсия, кӯшиш кунед, ки системаи решаро халалдор накунед, танҳо тавассути интиқол додани растанӣ бо пораи замин. Пас аз трансплантатсия, шумо бояд бананро бо оби гарму ҷӯшон рехт ва онро ба равзанаи дурахшон ё на дуртар аз (на бештар аз 0,5 метр) аз тиреза рехт, пас аз ду-се рӯз хок дар зери ниҳол бояд бо чӯбчаи кунд шикаста шавад, то решаҳо зарар надиҳанд. Зарф бояд дар як ШМШ ҷойгир карда шавад, то ҳаво аз сӯрохиҳои заҳкаш аз поён ба дарун дохил шавад. Барои ин, он дар 3-4 сангчаҳои ҳамвор ё грили пластикӣ насб карда шудааст.

Бори дуюм Банан танҳо вақте об мешавад, ки замин дар дег то 1-2 см хушк мешавад, Барои ин, пас аз ду рӯз сатҳи хок дар дег бо зарби зарби дакони замин бо се ангушт тафтиш карда мешавад. Агар он пажмурда шуда бошад, бори дигар обро боз пур кунед. Агар не, пас шумо об дода наметавонед, зеро Обдиҳии зуд ба кислотаҳо ва пӯсидани решаҳои банан оварда мерасонад. Об барои обёрӣ бояд танзим карда шавад ва то + 25 - + 30 oС гарм карда шавад. Дар шаҳрҳо об аз лӯлаи оби гарм гирифта шуда, дар зарфи як рӯзи васеъ муҳофизат карда мешавад он ҳамеша мулоим аст ва дорои хлор ва фтор нест. Дар зимистон бананҳо камтар об дода мешаванд, алахусус агар ҳарорат дар хона камтар аз + 18 ° C бошад, вагарна обдиҳии зуд-зуд системаи реша ва ризома пӯсида мешавад, дар ин сурат кунҷҳои баргҳои банан қаҳваранг ва хушк мешаванд ва нашъунамо ҳатто дар ҳарорати баланд ва нури хуб дар баҳор қатъ мегардад. . Агар инро пайхас накунед, пас решаро аввал бо об шуста бурида қисмҳои пӯсидаи ризома бо корд тез бурида, растаниро бояд фавран ба хоки нав гузаронед. Ҷойҳои навдаро аз решаҳо ва ризома бояд барои боздоштани минбаъдаи пошхӯрӣ бо ангиштсанг ё хокистарии пошидан пошед.

Дар тобистон дар ҳоле, ки банан метавонад ба балони шишагин гузошта шавад ва инчунин ба боғи зери сояи дарахтон бароварда шуда, ба замин кӯзаҳо канда, то хушк нашаванд. Як дона ресмони нейлон бояд ба дег гузошта шавад, то ворид шудани ҳашароти зараррасон аз замин, ки решаҳоро вайрон мекунад. Дар балкон, растанӣ бо лола ё дока соя мешавад, то ки аз нурҳои бевоситаи офтоб сӯхтан набошад. Кӯшиш кунед, ки ниҳолро пеш аз тирамоҳ ба хона оваред, чунон ки шабҳо хунук мешаванд ва баргҳои банан зард мешаванд ва меваи он ҳатман муддати дароз бояд интизор шавад. Бо эҳтиёт хуб, банан меваҳои худро ба бор меовезад, вақте ки дар он 13 - 17 баргҳои калон мерӯянд. Ин баргҳо, чӣ тавре ки буд, чатр дар болои танаи банан ташаккул меёбад ва худи танаи онҳо аз боқимондаҳои мурдан, қисман поёнтар пайдо мешавад. Вақте ки барге аз шакли навдаи номунтазам, кӯтоҳшуда дар болои ниҳол пайдо мешавад ва болои танаи он аз қабати ғафс боло мешавад, аз маркази розеткаҳои баргҳо як навдаи калони ранги сурх-ранге пайдо мешавад, ки гул карда, тадриҷан ба поён ба фарш мерезад.

Гули Банан метавонад тамоми сол давом кунад. Дар ин ҳолат, меваҳои болоӣ пухта мешаванд ва меваҳои поёнӣ ҳанӯз сабзанд. Дар зимистон онҳо кам банан медиҳанд - дар як моҳ як бор. Дар фасли баҳор ва тобистон бештар - дар як ҳафта як маротиба дар навбати худ бо биохум (гумус), хокистар, гӯшти моҳӣ, поруи сабз. Гумус (вермикомпост) бо миқдори зайл гирифта мешавад: 200 г (шиша) ба 1 литр оби ҷӯшон. Як рӯз пофишорӣ кунед ва дар зери ниҳол рехт, то он даме, ки ҳалли сӯрохи дренажӣ рехта шавад. Ҳумус метавонад ҷуз мурғ ва гӯшти хук бошад. Ҳар гуна либоспӯшии боло бояд танҳо вақте анҷом дода шавад, ки замин дар дег тар шавад. Дар акси ҳол, шумо метавонед решаҳоро сӯзонед. Барои як литр об як tablespooon хокистар гирифта мешавад. Растаниҳои аллакай парваришёфта, бо баландии на камтар аз як метр, бо баланд бардоштани мевагӣ бо шӯрбо моҳӣ об дода мешаванд. Онҳо ин корро мекунанд: 200 грамм партови моҳӣ ё моҳии хурди намакдор дар тӯли ним соат дар ду литр об судак карда мешавад. Пас аз ҳалли он бо оби хунук фасод карда мешавад ва тавассути туфи пӯст филтр карда мешавад. Маҳлул бо biohumus ё гумус истифода мешавад. Поруи сабз ҳама гуна алафи алаф ё алафи бегона аст, беҳтар аз квиноа ё люпин. Он ба қисмҳои хурди бурида мешавад ва бо миқдори ҷӯшон бо оби ҷӯшон рехта мешавад: 1 стакан алафи як литр оби ҷӯшон. Ҳалли танҳо як рӯз боисрор мешавад, сипас тавассути cheesecloth филтр карда мешавад ва дар зери ниҳол рехта мешавад. Нуриҳои минералӣ решаҳои бананро дар фарҳанги деги сӯзонанд, аз ин рӯ беҳтар аст, ки онҳоро истифода набаред.

Барои хуб афзоиши пас аз об дар дуввум loosen хок - рӯзи сеюм. Баргҳои бананро дар тобистон ҳар рӯз ва дар зимистон ҳафтае як бор пошед. Дар шароити мо қариб ҳашароти зараррасон ва касалиҳои банан мавҷуд нест.

Банан

Арзиши ғизоии меваҳо

ба 100 г селлюлоза

  • таркиби калория - 65.5-111 ккал
  • оҳан - 0,4-1,50 г.
  • сафедаҳо - 1.1-1.87 гр
  • чарбҳо - 0,016-0,4 г
  • карбогидратҳо - 19.33-25.8 г.
  • нахи - 0.33-1.07 гр
  • хокистар - 0,60-1,48 гр
  • калсий - 3,2-13,8 мг
  • фосфор - 16.3-50.4 мг
  • бета-каротин - 0.006-0.151 мг
  • Витамини B1 - 0,04-0,54 мг
  • Витамини B2 - 0.05-0.067 мг
  • Витамини PP - 0,60-1,05 мг
  • кислотаи аскорбин (мг)
  • триптофан - 17-19 мг
  • метионин - 7-10 мг