Ғизо

Чӣ тавр ба тайёр кардани currants сурх барои зимистон - аз меъ- лазиз

Дар ин мақола шумо бланкҳои азнавбарқароршаванда барои зимистонро хоҳед ёфт. Дорухатҳо барои ҳар таъми бо суратҳо ва видео исботшуда!

Currants сурх барои зимистон омода - рухатњое лазиз

Мармелади сурхчатоби мулоим

Таркиби:
  • 1 кг currant сурх,
  • 600.0 шакар.

Пухтупаз:

Буттамеваҳоро дар як коса гузоред, каме об илова кунед, сарпӯшро пӯшед ва то нарм пухтан. Сипас тавассути ҷумбонидан дагар, бо шакар омехта кунед ва то пухта, оммаро то 1 кг ҷӯшонед.

Роҳбандии Redcurrant

Дар ин видео як лазизи лазиз барои роҳбандии барҳамхӯрда пешниҳод карда мешавад, ба шумо маслиҳат медиҳем, ки онро тамошо кунед.

 

Redcurrant Jelly Ҷам

Пухтупаз:

  1. Омезиши 1 кг currant сурх, 1 пиёла об илова кунед, напазед, тавассути миёнаравӣ гузаред, афшураро хуб ғун кунед.
  2. Ба афшура 1, 25 кг шакар резед ва пас аз 30 дақиқа пас аз ҷӯшон дар гармии баланд 30 дақиқа пазед ва сипас озмоиш кунед: агар афшура дар 10 дақиқа ғафс шавад, пас желе тайёр аст, агар афшура моеъ боқӣ монад, хӯрокпазӣ бояд идома дода шавад.
  3. Желе бояд мисли желеи муқаррарӣ бо желатини ғафс бошад.
  4. Омодагирӣ ба сард роҳбандии желе ва дар ыуттии гузошт.

Мавсимҳои гӯштӣ сурх

Таркиби:

  • 1 литр шарбати currant сурх,
  • 100 г шакар.

Пухтупаз:

  1. Ба афшураи навҷамъшудаи фишурда шакар илова кунед ва то сеяки ҳаҷми онро напазед.
  2. Дар зарфҳо ё банкаҳои ним литр гарм рехт, фавран Корк кунед.
  3. Ин seasoning бо хӯрокҳои гӯштӣ ё моҳӣ, барбекю хизмат мекунад.

Redcurrant дар шарбати худ

  1. Барои тайёр кардани буттамева дар шарбати худ, онро бояд аз чӯбҳо ҷудо карда, бодиққат шуста, хушк карда, дар зарфе дар зери зарф тафсонед, то онҳо афшураро берун оранд.
  2. Буттамева гармро ба зарфҳои гармшуда интиқол диҳед ва онҳоро мутақоид намоед, то онҳо бо афшура дар боло пӯшанд. Пасоратизатсия дар ҳарорати 90 ° C

Шароби Redcurrant

Таркиби:

  • 1 литр шарбати currant
  • 1 кг шакар
  • 2 литр об.

Пухтупаз:

  1. Қаламчаҳои сурхро шуста, алафҳои тоза карда, бо ҳакерчаи чӯбӣ дар як косаи чуқур маҷақ кунед ва афшураро хуб ғун кунед.
  2. Ба як шиша резед, шакар ва об илова кунед ва дар 3-4 ҳафта ferment гузоред.
  3. Таркиби кӯза то андозае бо spoon чӯби тоза омехта карда шудааст.
  4. Вақте ки афшура тоза шуд, матои ғафс ё варақи филтр, шиша ва тӯрро сахт часпонед.
Оё гулҳои сурхро ях кардан мумкин аст?
Яхкунакҳои сурхранг ба таври васеъ паҳн намешаванд. Бо вуҷуди ин, вақте ки дар миқдори зиёд яхкардашуда, буттамеваҳои навъҳои сурху тару тоза ранги муқаррарӣ ва таъми хуши худро нигоҳ медоранд.

Умедворем, ки шумо аз ин варақаҳои боз ҳам ҷолиб баҳра мебаред!

Бон иштиҳо !!!