Ороиши мизи идона - хӯриш бо анор

Хӯриш бо анор ороиши мизи идона аст. Бо вуҷуди ин, оқил, дурахшон, ғайриоддӣ. Бисёриҳо аз чунин салатҳо метарсанд, зеро боварӣ доранд, ки дона анор бо маҳсулоти дигар ҳамоҳанг намешавад. Аслан, анор салатҳоро кислотаҳо медиҳад ва мазза равшантар ва равшантар мегардад. Якчанд меъморо барои хӯриш бо анор ва қадамҳои қадам ба қадам ба назар гиред, ки аз он шумо метавонед лазизтаринҳоро интихоб кунед.

Қариб дар ҳама салатҳои лаблабу бояд судак карда шавад. Мутаассифона, ин муддати тӯлонӣ аст. Вобаста аз андозаи зироати реша, ин амал метавонад аз 40 дақиқа то 3 соатро дар бар гирад. Инро бо суръати баланд «ҷӯшон» лаблабу дар печи барқӣ зиёд кардан мумкин аст, агар шумо онро дошта бошед.

Лаблабуи Smart

Ин хӯришест осонтарин. Вай хеле зуд омода мешавад. Хӯроки асосии пухтан лаблабу мебошад. Боқимондаҳо масъалаи дақиқаҳо мебошанд. Барои тайёр кардани хӯриш аз лаблабу ва анор, ба шумо ним анор ва 1-2 лаблабу лозим аст (вобаста аз андоза). Ғайр аз он, шумо бояд чормағз (4-5 ядро), намак ва равғани растанӣ омода кунед.

Пухтупаз:

Қадами аввал тайёр кардани лаблабу то пухтан аст. Агар мехостанд, он метавонад дар танӯр пухта шавад.
Пас аз он ки зироат реша сард кардааст, тоза карда мешавад ва ба grater миёна рехта мешавад.
Дар табақе бирён равғани растаниро гарм кунед, лаблабу паҳн кунед ва бирён кунед. Не бояд ба он бирён кунад. Танҳо бухор кардани моеъи зиёдатӣ зарур аст.
Дар ҳамин ҳол, анор шуста ва тоза карда мешавад.
Лаблабу, тухми анор дар як косаи хӯриш паҳн карда мешаванд ва амиқ омехта карда мешаванд.
Бичашед. Агар зарур бошад, намак ва ќаламфури навҷамъовардашудаи мечашонед.
Пеш аз хидмат, хӯриш бояд бо чормағз, мазлумон ва кабудӣ пошидан, агар лозим бошад.

Хӯриш "Дастпона бо анор"

Ин салати классикӣ аст. Дар сари дастархон нишаста, ӯ дар байни хӯрокҳо ҷои аввалро мегирад. Ва шумо мебинед, ки бо ин сабабҳои асоснок ҳастанд. Чаҳорчӯбаи ёқут ба шево ва тантанавӣ назар мекунад.

Барои тайёр кардани шоҳасар, шумо бояд ду ихтиёри дуддодашудаи мурғ гиред. Барои ин миқдор, шумо бояд як анор, лаблабу ва картошка гиред (судак, ду дона аз ҳар компонент). Ягон кас наметавонад бе пиёз кор кунад - тақрибан як сари навъи сурх. Агар шумо Ӯро хеле дӯст доред, шумо бештар корҳои дигарро карда метавонед. Ғайр аз он, 0,3 кг майонез ва чормағз лозим аст. Ҳаҷми ду ҷузъи охир вобаста ба таъми онҳо тағйир меёбад.

Ин хӯриш инчунин метавонад бо илова кардани ҳар гуна гӯштҳои дигар, аз ҷумла Туркия, гӯшти гов, тайёр карда шавад. Тавре ки мегӯянд, як масъалаи таъми. Беҳтар аст, ки хӯрокро дар бегоҳ пухта кунед, то қабатҳои он шабона тофта шаванд. Бале, ва агар шумо тасодуфан қабатҳои худро иваз кунед - дар инҷо ягон чизи даҳшатноке нест.

Пухтупаз:

Лўндаи картошка пӯст ва grater ба grater coarse.
Лаблабу пӯст ва grate.
Пӯст ва биносту chop пиёз.
Гӯштро аз пойҳо ҷудо кунед ва ба мукааб буред.
Ғаллаи ройгон аз анор.
Ҳоло мо ба ҷамъкунии хӯриш бо анор ва мурғ дуддодашуда шурӯъ мекунем. Азбаски онро дастпона меноманд, пас шакли он хоҳад буд мувофиқ. Барои ин, як табақе дар табақе гузоред, ки атрофи он қабатҳои он гузошта мешаванд.
Қабати аввалро паҳн кунед - картошка ва бо майонез сили молидаед.
Мурғ решакан дуддодашуда дар болои тақсим карда мешавад.
Пас аз ба кор бурдани майонез, қабати пиёзро ҷойгир кунед.
Чормағз дар шакли гудохта мерӯянд ё бо миқдори начандон хурд пошида, бо лаблабу зављааш омехта карда мешаванд.
Акнун омехтаи чормағз ва лаблабу ва майонезро бо майонез паҳн кунед.
Қабати ниҳоӣ анор мебошад.

Хӯриш тайёр дар яхдон барои шабонарӯз гузошта мешавад. Рӯзи дигар он метавонад дар сари суфра хизмат кунад.

"Ҳавлии сурхи хурд" аз афсона

Дигар таомҳои анор ин хӯриши Little Red Riding Hood бо анор мебошад. Баръакси дастбанд, ҷузъи гӯшти он хук аст.

Ҳамин тавр, барои тайёр кардани хӯриш шумо бояд 0,3 кг гӯшти хук гиред. Ин миқдори гӯшт 1-2 анор, 2 дона тухм ва 0,15 г панири сахтро талаб мекунад. Барои обрезатсия сметана ва майонез 1 tbsp истифода баред. л ҳар як компонент. Ғайр аз ин, 0,1 кг чормағз пӯст ва як дона бодиён лозим аст. Ҳамчун тақвиятдиҳандаҳои мазза намак ва филфил истифода мекунанд.

Хӯриш гӯшти хукро судак мекунад. Одатан, барои пухтани он вақти зиёд лозим аст. Барои суръат бахшидан ба шумо, шумо бояд гӯштро ба қисмҳои хурди бурида диҳед.

Пухтупаз:

Пеш аз ҳама, гӯшти хук судак аст, пас аз ҷӯшон, намакро фаромӯш накунед. Гӯшти омодашуда сард мешавад ва сипас ба қисмҳои хурди бурида.
Дар ҳоле, ки гӯшт пухта мешавад, тухм сахт-судак низ ба мукааб бурида мешаванд.
Дагар панир ва чормағз chop.
Дар як косаи алоҳида, сметана ва майонез омехта карда мешавад, шумо метавонед намак ва ќаламфури омезиш диҳед, то ин корро бо ҳар як қабат иҷро накунед.
Гандум аз анор раҳо мешавад.
Хӯриш бо анор ва гӯшт дар қабатҳои ҷамъоварӣ карда мешавад: хук, панир зављааш, тухм, чормағз.
Болои қабати анор гузошта шудааст. Ва ҳама чиз, хӯриш омода аст ва мизро мепурсад.

Хӯриш ёқут бо чормағз

Мо боз як дорухат хӯришҳои оддии бо анорро пешниҳод менамоем. Он ба таомҳои Озарбойҷон дахл дорад. Илова ба ранг, он бо таъми ғайриоддӣ фарқ мекунад.

Барои тайёр кардани он ба шумо 4 лўндаи картошка, як меваи анор, як шалғам пиёз сурх ва 0,25 кг дона чормағз лозим аст. Ба шумо инчунин як хӯшаи бодиён ва намак ва ќаламфури лаззат лозим аст. Мавсими хӯриш бо равғани зайтун ва шарбати лимӯ.

Пухтупаз:

Картошка напазед. Беҳтараш онро микротолкункунӣ кардан лозим аст - вақти зиёдтар вақтро мегирад. Картошкаҳои тайёр сард карда, пӯст карда мешаванд ва ба мукаабҳои хурд бурида мешаванд.
Дар ҳамин ҳол, анор пӯст мешавад. Роҳи осонтарини иҷрои ин роҳ. Пӯст комилан бурида намешавад ва ба ҳамин тариқ ҳомила ба қисмҳо тақсим мешавад. Пас аз он ки онҳо каме ҷудо карда шуда, норинҷакҳо ба даст гирифта мешаванд. Акнун, бо истифода аз як tablespoon, як граната бикӯбед. Агар шумо ҳама чизро дуруст кардед, дона зуд ба контейнерҳои пӯшида меафтад.
Пиёзро пӯст кунед ва ба ҳалқаҳо нисфи буред.
Чормағзро буред. Шумо метавонед инро бо бозори дӯкон, кахвачушонак, суфтакунандаи қаҳва ё танҳо бо корд буред.
Бодиён бишӯед ва chop биносту.
Барои тайёр кардани либосҳо, афшураро аз ним лимӯ ба зарфҳои хурд ғун кунед. Дар он ҷо равғани зайтун илова карда мешавад ва омехта карда мешавад.
Акнун хӯришро бо анор ва чормағз ҷамъоварӣ кунед. Ҳамаи компонентҳо дар як косаи хӯриш, намак, ќаламфури ҷойгир карда, либосро рехт ва хуб омехта.

Хӯриш гӯшт бо анор

Мо дорухати дигар - хӯриш бо гӯшти гов ва анорро пешниҳод менамоем. Ҳар як хонашин мекӯшад, ки ба хӯрокҳои худ ва таҷрибаҳо навоварӣ кунад.

Баррасии ин хӯриш пиёз бодиринг ва бисёр витаминҳо дар шакли тухми анор мебошад.

Компонентҳои асосӣ ин як меваи анор, 3-4 лўндаи картошка, ду шалғам ва лаблабу ва 0,3 кг гӯшти гов мебошанд. Барои marinating, сирко омода кунед (1 tbsp.), 2/3 tbsp. об ва 1 tsp намак бо шакар. Майонез барои молидани қабатҳои он истифода мешавад.

Пухтупаз:

Пиёз пӯст мешавад ва ба ҳалқаҳо бурида мешавад ва дар як контейнери амиқ ҷойгир карда мешавад, ки дар он сирко рехта мешавад ва шакар ва намак рехта мешавад. Дар ин маринад ва пиёзро тарк кунед, оби ҷӯшон бирезед. Вақте ки мундариҷа хунук шудааст - пиёз ба хӯрдан омода аст.
Картошка, гӯшт ва лаблабу бояд судак карда шаванд. Беҳтараш ин корро пешакӣ анҷом диҳед. Сабзавотро пӯст ва буред: картошка дар мукааб ё пахол. Лаблабу бояд дар grater coarse зављааш. Ғаллаи ройгон аз анор.
Ҳоло онҳо ба ҷамъ кардани хӯриш бо гӯшти гов ва анор шурӯъ мекунанд. Як қабати гӯшт дар табақ гузошта ва бо майонез молида мешавад.
Минбаъд пиёз ва майонезро дар болои боло гузоред.
Қабати навбатӣ картошка мебошад. Дар хотир доред, ки онро бо майонез ҳам молед.
Қабати лаблабу бо майонез гузоред.
Хулоса, хӯришро бо тухмиҳои анор пошед.

Ҳама чиз, шумо метавонед хӯрокро сар кунед.

Пекин бо рубоб

Карам Пекин меҳмонони зуд-зуд дар ошхона аст. Ин хуб бо маҳсулоти гуногун меравад. Мо пешниҳод менамоем, ки озмоиш ва тайёр кардани хӯриш бо анор ва карамҳои Пекин. Яке аз компонентҳои асосӣ мурғ мебошад. Бо он, хӯриш махсусан болаззат аст. Аммо агар шумо гӯштҳои дигар дошта бошед, пас шумо метавонед онро истифода баред.

Ҳамин тавр, ба шумо 0,25 кг мурғ ва 0,3 кг Пекин лозим аст. Илова бар ин, 0,15 г ќаламфури занги ширин, миқдори якхелаи ҷуворимакка (консервшуда), 50 г пиёз сабз, тухми анор ва бодиён. Барои пӯшидани хӯриш бо анор ва мурғ тақрибан 0,1 кг майонез ва намак истифода мешавад.

Пухтупаз:

Пекинро дар оби ҷӯшон бодиққат бишӯед, хушк ва биносту chop кунед.
Пиёз сабз шуст ва биносту chop.
Дар як косаи хӯриш, омехта Пекин, ҷуворимакка консерва ва пиёз.
Қаламфури шуст ва бурида ба тасмаҳои.
Бодиён зери оби равон аз лой шуста, бо дастмол хушк карда, биносту бурида ва дар якҷоягӣ бо филфили дигар дар як косаи хӯриш паҳн намоед.
Филлети мурғ бояд судак карда шавад ва сипас ба мукаабҳо бурида шавад.

Марҳилаи ниҳоӣ илова кардани намак, майонез, ҳама чизро амиқ омехта ва бо тухми анор пошед.

Хӯриш "Мономах Хат" бо анор

Боз як хӯришҳои анъанавии Соли Нав. Хеле зебо ва тамошобоб. Дар ин хӯриш шумо бояд анорҳои мувофиқро интихоб кунед. Вобаста аз ин, таъми аъло хоҳад буд, зеро донаҳо метавонанд ширин ва ширин бошанд.

Барои тайёр кардани қисми якуми хӯриш ба шумо лозим аст: ним сабзӣ хеле калон судак, 8 дона тухм ва 1 tbsp. чормащз. Ихтиёрӣ: майонез то бичашед ва 3 дона сирпиёз.

Барои қисми дуюм ба шумо 0,25 г панири сахт, ним пиёла чормағз ҳамон миқдори мавиз, тақрибан се сабзӣ судак, як дона сирпиёз ва як анор лозим аст.

Аввалан, қисми якуми хӯришро бо анор омода кунед. Бо мақсади тоза кардани сабзӣ ва бурида ба тасмаҳои. Тухм пӯст мешавад ва биносту решакан карда мешавад. Ҳамаи ин дар як табақи амиқ гузошта мешавад, чормағз, мазлумон, майонез ва сирпиёз дар матбуот гузошта мешавад. Ҳамаи ин бодиққат омехта ва дар табақи ҳамвор бо слайди баланд гузошта мешавад. Ин худи кулоҳ хоҳад буд.

Акнун ба қисми дуюм гузаред. Барои ин, сабзӣ инчунин ба тасмаҳо бурида, бо панир зављааш, мавиз, сирпиёз, чормағзҳои заминӣ ва майонез омехта карда мешаванд. Хуб омехта, оммаро дар атрофи "ҳадди аққал" паҳн карда, як тарафро тайёр кунед. Ҳама чиз, хӯриш омода аст, онро танҳо бо тухмиҳои анор оро медиҳанд ва хизмат мекунанд.

"Шикори шоҳона"

Боз як дорухати олиҷаноб барои хӯриш анор (бо аксҳои муфассал). Дар ҳақиқат, он забони говро дар бар мегирад. Дар якҷоягӣ бо занбӯруғҳои бодиринг таъми аҷиб ва дурахшон ташкил мешавад.

Агар шумо забони гӯшти говро наёфтед, шумо метавонед хукро истифода баред.

Барои пухтупаз ба шумо лозим аст: як забон, 0,2 кг занбурўѓњо бодиринг ва 0,1 кг мурғ. Ғайр аз ин, як меваи анор ва ду дона тухм истифода мешавад. Барои либос ба шумо майонез, ҳама гуна гиёҳҳо ва ҳанут лозим аст.

Пухтупаз:

Ҳама маҳсулотро пешакӣ тайёр кунед (напазед, пӯст кунед ва шустед).
Пӯсти забон ва бурида ба мукааб.
Бо мурғ низ ҳамин тавр кунед.
Занбӯрҳоро аз маринад кашед ва ба тасмаҳо буред.
Тухмҳо биносту бурида мешаванд.
Хӯришро бо забон ва анор дар тӯдаҳо ҷамъ кунед, онро дар як косаи хӯриш илова кунед, ҳанут, майонез, ќаламфури ва намак илова кунед.
Кабудї биносту бурида.
Гандум аз анор бароварда мешавад.

Салати тайёр бо анор ороста шудааст ва ... хизмат мекунад!

Месозад ҷолибу

Месозад бояд қобилияти якҷоя кардани маҳсулот дошта бошад. Мо ба шумо намунаи хӯриш бо қоқ ва анорро ба шумо таълим медиҳем. Он дар қабатҳои омода ва дорои таъми ғайриоддӣ аст. Ҳамчун як ҷузъи гӯшт, шумо метавонед ҳар чизе ки мехоҳед, ба монанди хук истифода баред.

Барои пухтупаз як лаблабу судак, як анор, 0,25 кг гӯшти хук, ду бех картошка дар “либоси ягона”, 0,1 кг қоқ ва шалғам пиёз лозим мешавад. Барои либос - майонез мечашонем.

Пухтупаз:

Пеш аз ҳама, қоқ бо оби гарм дар як коса рехта мешавад ва пас аз чанд дақиқа онҳо тоза карда мешаванд ва ба тасмаҳо бурида мешаванд.
Лаблабу ва картошка пазед ва grate.
Биносту пиёзро буред, хукро ба тасма буред.
Дар як косаи хӯриш дар қабатҳои амиқ гузоред: қоқ, картошка, гӯшт, пиёз.
Ҳоло хӯриш бо майонез равған мегирад ва лаблабу зављааш тақсим карда мешавад.
Биноҳои бо тухмиҳои анор ва дар сари суфра хизмат кунед.

Хӯриш мурғ бо анор

Дӯст ба пухтан ва озмоиш? Хӯриш бо анор ва гӯшти мурғро дар нота гиред. Дар якҷоягӣ бо чормағз, шумо як табақ сохибчамолу ба даст меоред.

Хӯриш мумкин аст бо ва ё бе либос тайёр карда шавад. Ва шумо метавонед бе он пухтан, танҳо як шарбати анор каме илова кунед. Дар ҳолати дуюм, хӯриш сабук ва хеле солим хоҳад буд.

Барои пухтупаз ба шумо 0,8 кг мурғ, ду ё се иловаро сирпиёз, 0,15 г гуна чормағз ва як анор лозим аст. Ба шумо инчунин як лампаи навъҳои сурх лозим аст. Равғани растанӣ ҳамчун либос гирифта мешавад ва таъми он бо ҳанут баробар карда мешавад. Ҳамин тавр, шумо метавонед, масалан, кориандр, паприка, қаламфури гарм, fenugreek.

Пухтупаз:

Филфои мурғро бишӯед, онро бо дастмол хушк кунед ва бо намак омехта бо паприка пошед. ШМШ-ро гарм кунед, равған илова кунед ва гӯштро дар болои он пазед, оташро ба болои пӯшед. Вақти пухтупаз 30 дақиқа аст. Ба онҳо табдил додани фаромӯш накунед.
ШМШ тоза ва хушк гиред ва чормағзро дар болои он 2-3 дақиқа бирён кунед (беҳтараш намиро). Пас аз пӯст пошидан ва пошидан.
Филфили мурғро ба нахҳо резед, дар косаи хӯриш гузоред, ҳанут илова кунед.
Иловаи чормағз, пиёз, тухми анор ва сирпиёз, ки тавассути матбуот гузаштаанд.

Агар шумо як spoonful афшураи анор илова кунед, пас хӯришро пур кардан лозим нест.

Хӯриш майгу ва анор

Дӯстӣ баҳрӣ? Шумо бояд чунин хӯришҳои экзотикӣ созед. Танҳо анор кӯшиш мекунанд, ки шириниро интихоб кунанд, то ин майгу тендерро хомӯш кунад.

Компонентҳои асосии табақ майгуҳо (қаблан пӯстдоршуда) ба миқдори 0,15 кг, нисфи карам аз карам сурх, як гудохта, хӯриш яхкардашуда (миқдори хоҳиши шумо) ва як анор мебошанд. Барои frying, 20 г равғани равған гиред ва барои сӯзишворӣ, 2 tbsp. сирко шароб ва равғани зайтун, намак ва 1 tsp. филфили гулобӣ

Шумо пешакӣ хӯриш тайёр карда наметавонед, зеро кабудӣ зуд намуди зоҳирӣ ва маззаи худро аз даст медиҳад. Аз ин рӯ, он бояд фавран пас аз офариниш ба миз дода шавад.

Пухтупаз:

Дар табақи тафсон бирён равғанро гудохта, майгуашро дар болои 5-7 дақиқа бирён кунед. Вақте ки онҳо омодаанд - онҳо ба табақе интиқол дода мешаванд ва ба яхдон фиристода мешаванд.
Тухмиҳои анорро пӯст кунед.
Пӯст ва пиёз chop.
Хӯриш ва карамро дар зери оби гарм бодиққат шуед, дастмоле хушк кунед ва пора-пора кунед.
Ҳама хӯрокҳои тайёршударо дар як косаи хӯриш гузоред. Алоҳида компонентҳоро барои либос омехта кунед ва хӯришро рехт. Абрҳоро контейнерро омехта кунед ва хизмат кунед.

Хуб, чӣ тавр шумо интихоби салатҳои солинавӣ бо анорро дӯст медоред? Оё шумо чизи ҷолибро ҷустуҷӯ кардед? Сарфи назар аз он, ки анор меваест, ки таъми хоси худро дорад, бо дигар маҳсулот низ хуб меравад.